Заказ в один клик

 шт.

Ваше имя:

Телефон:
(обязательно)

Личный кабинет

Заказать обратный звонок
Имя*

Телефон*


Мнямс корм для взрослых кошек Оссобуко по-милански (с ягненком)

-20%
400 гр
237 р.
190 р.
ЗАКАЗАТЬ в один клик www.mirkorma.ru/catalog/suhoy-korm-dlya-koshek/mnyams-korm-dlya-vzroslykh-koshek-ossobuko-po-milanski-s-yagnenkom/


Оссобуко по-милански - блюдо итальянской кухни, название которого в переводе означает "полая кость". Действительно, своим изумительным вкусом это кушанье обязано сахарной мозговой косточке ягненка!  Итальянские хозяйки предварительно отделяют часть мяса от голени, обсыпают мукой и обжаривают со смесью оливкового и сливочного масел до румяной корочки. Оставшуюся мясную корочку рубят на небольшие кусочки и долго томят не медленном огне с добавлением свежих овощей и ароматного чесночного соуса гремолата. За несколько минут до готовности предварительно обжаренное мясо ягненка добавляют к жаркому. Насыщенный сладкий вкус сахарной косточки, с которой очень легко отделяются кусочки нежного мяса, делают оссобуко украшением меню лучших итальянских ресторанов! На гарнир к нему традиционно подается ризотто - золотистый рис с характерным ароматом шафрана, приготовленный на курином бульоне.

ПРОИЗВОДИТЕЛИ